Fornello a gas o a induzione: quale è più efficiente e fa risparmiare di più? La risposta

La questione su quale tra il fornello a induzione o quello a gas consuma di più è interessante e ricca di variabili, tra cui l’efficienza energetica, il costo delle risorse utilizzate (energia elettrica vs gas), e il tempo necessario per cuocere. Esistono studi reali e sperimentazioni che forniscono dati verificabili su questi aspetti, mostrando che … Leggi tutto